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Viernes 25 de Julio de 2025

Crisis en el Frigorífico San Telmo: 50 despidos y sueldos congelados por la caída de la producción

Política gremial Viernes 25 de Julio de 2025
Crisis en el Frigorífico San Telmo: 50 despidos y sueldos congelados por la caída de la producción

El Frigorífico San Telmo, con sede en Mar del Plata, despidió a 50 trabajadores en medio de una crisis productiva que ya lleva varios meses y que dejó al personal subsistiendo con una garantía horaria de apenas 400 mil pesos mensuales.

Según denunció Walter Verón, secretario gremial del Sindicato de Empleados de la Carne, la empresa atraviesa un colapso operativo vinculado al desplome de la actividad de faena, lo que impide sostener los niveles mínimos para abonar salarios y mantener en funcionamiento la planta.

“Para que se entienda: en enero y en abril solo se faenaron 40 animales en cada mes, cuando se necesitan 250 animales diarios para sostener el ritmo y pagar los sueldos”, explicó Verón, remarcando el impacto que esta caída tiene en la vida diaria de los trabajadores.

La mayoría del personal cumple horario sin realizar tareas productivas, mientras percibe el monto básico de garantía. “Los hacen gastar dinero en transporte y no cobran más que eso”, denunció el dirigente gremial.

El conflicto se agravó en las últimas semanas. La empresa había desvinculado a 27 trabajadores a comienzos del año, y ahora se sumaron 26 despidos la semana pasada y otros 24 más en las últimas horas, totalizando 50 cesantías. Además, Verón denunció que la empresa hizo firmar los recibos de aguinaldo sin haber realizado el depósito correspondiente. “Esperamos que hoy se concrete el pago”, agregó.

 

En un clima de profunda incertidumbre, los trabajadores intentan resistir hasta percibir lo que se les adeuda. “Quieren quedarse hasta cobrar lo que les corresponde”, sostuvo el dirigente, exigiendo una solución urgente para evitar un daño aún mayor al tejido laboral marplatense.

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