DeGremiales.com DeGremiales.com

Domingo 12 de Julio de 2026

La crisis del consumo golpea a la industria alimenticia: Alfa Pampa entra en concurso preventivo y busca reestructurar una deuda millonaria

Política gremial Domingo 12 de Julio de 2026
La crisis del consumo golpea a la industria alimenticia: Alfa Pampa entra en concurso preventivo y busca reestructurar una deuda millonaria

La caída del consumo continúa dejando secuelas en distintos sectores de la economía argentina y ya alcanza incluso a empresas que supieron consolidarse en segmentos de productos premium. En este contexto, Alfajores Baltazar, fabricante de la marca Alfa Pampa, inició un concurso preventivo de acreedores con el objetivo de reorganizar sus finanzas y garantizar la continuidad de sus operaciones.

La medida fue admitida por la Justicia comercial, que habilitó el proceso de reestructuración de pasivos ante el deterioro económico que atraviesa la compañía. Desde la firma aseguraron que la producción y la distribución continúan funcionando con normalidad y remarcaron que la prioridad es sostener la actividad mientras avanzan las negociaciones con acreedores.

La empresa explicó que la decisión responde a una combinación de factores que impactaron de lleno en su estructura financiera. Entre ellos señalaron la fuerte retracción de las ventas registrada durante el último año, el incremento del endeudamiento y el elevado costo del financiamiento, especialmente a través de herramientas utilizadas para obtener liquidez en el sistema financiero.

Fundada en 2011, la compañía nació con la intención de posicionar una línea de alfajores de calidad premium a precios competitivos. Desde una pequeña planta instalada en el partido bonaerense de San Martín, logró expandirse progresivamente hasta alcanzar presencia en cadenas comerciales y mercados internacionales, exportando sus productos a distintos destinos del exterior.

Durante sus años de crecimiento, la firma llegó a producir millones de unidades mensuales y consolidó una estructura que empleó a varias decenas de trabajadores. Sin embargo, el escenario económico de los últimos años obligó a reducir personal y ajustar costos para intentar sostener la actividad.

La documentación presentada ante la Justicia refleja que la empresa posee activos superiores a los 1.500 millones de pesos, integrados principalmente por créditos comerciales, mercadería en stock, materias primas y productos terminados. No obstante, el peso de las obligaciones financieras acumuladas llevó a la compañía a recurrir al concurso preventivo como mecanismo para ordenar sus cuentas y evitar un escenario más complejo.

El caso de Alfa Pampa se suma a una larga lista de empresas que en los últimos meses enfrentaron dificultades derivadas de la caída del consumo interno, uno de los principales desafíos para numerosas industrias orientadas al mercado local. La retracción de las ventas, el aumento de los costos financieros y las dificultades para acceder al crédito continúan configurando un panorama adverso para muchas pymes argentinas.

Mientras avanza el proceso judicial, la empresa buscará alcanzar acuerdos con sus acreedores y sostener la producción, en un contexto donde incluso las marcas posicionadas en segmentos de mayor valor agregado sienten el impacto de la desaceleración económica y la pérdida del poder adquisitivo de los consumidores.

COMENTARIOS

Te puede interesar

Ramallo

Puerto La Plata

Orozco Seguros

SanCor Seguros

De Gremiales

Radio 96

amulra

Leonardo Belastegui

Senado

Diputados

Diputados

Argentina

Diario Gran La Plata

AR Inmobiliaria

Diario Identidad

Lo más visto

Degremiales Noticias SRL

Fecha: 12/07/2026 - Edición N° 1119
Registro DNDA en trámite